PTFE trake

Schiki Belting PTFE trake su pametno rešenje za širok spektar primena u pečenju i zamrzavanju.

Primene:

• Peći sa visokom temperaturom ili sa otvorenim plamenom (npr. pita i piadina hleb)
• Nelepljive primene
• Procesi pečenja pod pritiskom (npr. tortilje, podloge za picu, somuni)
• Kriogene komore za zamrzavanje

Paleta proizvoda

Traka sa PTFE ili silikonskim premazom pruža vrhunske performanse na ekstremnim temperaturama za širok spektar primena u prehrambenoj industriji.

Ključne prednosti:

• Odlična svojstva otpuštanja, čak i za lepljivu hranu, poput testa na bazi brašna, i za proizvode obložene šećerom ili na bazi šećera, na primer krofne ili čokolada
• Vrlo malo trenja – velika otpornost na habanje
• Radne temperature:
  • Otporne na toplotu do +260 ° C
  • Otporne na hladnoću do -70 ° C
• Hemijski inertne
• Jednostavno čišćenje zahvaljujući nelepljivom PTFE premazu
• U skladu sa EC 1935/2004 i FDA Food Grade

Pečenje

PTFE trake su pametno rešenje za širok spektar procesa pečenja. Proizvodi na bazi brašna mogu se bezbedno i efikasno transportovati kroz rerne na temperaturama do +260 ° C. Odlična svojstva otpuštanja znače da se pekarski proizvodi prenose lako i bez oštećenja, što smanjuje nered i otpad i povećava nivo higijene.

Kriogeno zamrzavanje

Naše PTFE trake idealne su za upotrebu u kriogenom smrzavanju, tehnologiji prerade hrane koja ubrzano stiče popularnost pored mehaničkog zamrzavanja hrane.

Obložena PTFE-om

Odlična svojstva otpuštanja i lako čišćenje.

• Standardni fiberglass PTFE 100
• Premium fiberglass PTFE 100
• DXL Fiberglass PTFE 100
• K50-600 PTFE kevlar

Obložena mreža

Optimalan protok vazduha zahvaljujući dizajnu otvorene mreže.

• Duplo tkanje 4 × 4 plava PTFE mreža
• Staklo 4 × 4 smeđa PTFE mreža
• Mreža 1 × 1 PTFE kevlar

Obložena silikonom

Dokazane performanse, pouzdana rešenja.

• Si Fiberglass PTFE bela